Konservierung der Felle


1.Trocknen

Geeignet für Felle, die von Natur aus nicht viel Fett haben, wie:

Kaninfelle
Fuchsfelle
Marderfelle
Iltisfelle
Bisamfelle
Katzenfelle

Die Trocknung sollte an einem luftigen, nicht zu warmen Ort erfolgen. Bitte setzen sie das Fell keiner direkten Sonneneinstrahlung aus und legen sie das Fell nicht über die Heizung. Sie können das Fell faltenfrei auf einem Brett aufspannen/nageln oder im runden Zustand über einen Spannbügel ziehen.

Knochen und Knorpel aus den Pranten, Lunten und Ohren bitte entfernen, da Knochen nicht gegerbt werden können und deswegen weg geschnitten werden müssen.

Achtung: Rohfelle sollen niemals mit Wasser gewaschen oder eingeweicht werden!!

 

2. Salzen

Hauptsächlich geeignet für folgende Fellarten: ochen. Danach könne

Schaf- und Lammfelle
Wildschweinfelle
Dachsfelle
Hirschfelle
Rehfelle

Breiten Sie das Fell sorgfältig mit der Lederseite nach oben möglichst auf einer Palette/Rost o.ä. aus. Salzen Sie nun die Fleischseite gründlich ein,
es sollte eine ca. 1 cm dicke Salzschicht entstehen. Achten Sie im Besonderen auf Kopf- und Schwanzende und Klauen oder Pranten.
Auch hier gilt: Knochen und Knorpel entfernen, da Knochenreste von uns weg geschnitten werden.

Das Fell muss nun ca. 2 Tage offen liegen bleiben, damit die nun entstehende Flüssigkeit gut ablaufen kann. Anschließend sollte das Fell noch einmal gesalzen werden. Nun können Sie das Fell zur Hälfte zusammengeschlagen und gerollt versandfertig machen oder baldmöglichst bei uns abgeben.

 

3. Einfrieren

Wir nehmen eingefrorene Ware nur nach vorheriger telefonischer Rücksprache an.

Das Fell muss nach dem Abbalgen (alle Knochen und Knorpel entfernen) sofort eingefroren werden.
Für die Anlieferung, entnehmen Sie bitte das Fell erst kurz vorher dem Gefrierschrank und geben Sie das Fell schnellst möglichst bei uns ab.
Besonders in der warmen Jahreszeit sollten Sie das eingefrorene Fell in einer Kühltasche transportieren.